Gymnázium Velké Pavlovice je vedeno v rejstříku škol jako příspěvková organizace od 1. září 1996 nejdříve jako státní škola. Od 1. července 2004 je zřizovatelem Město Velké Pavlovice.
Kapacita školy je 360 žáků.
Výuka probíhá v osmiletém a čtyřletém studijním programu podle učebních plánů pro gymnázia.
Školu navštěvují žáci z 29 obcí okresů Břeclav, Hodonín, Brno venkov (Bořetice, Brumovice, Břeclav, Čejkovice, Čejč, Hodonín, Hustopeče, Klobouky u Brna, Kobylí, Kostice, Mutěnice, Němčičky, Podivín, Přítluky, Rakvice, Rohatec, Starovičky, Tvrdonice, Velké Bílovice, Velké Pavlovice, Vrbice, Vranovce, Zaječí, Ladná, Kyjov, Březí, Moravský Žižkov, Hlohovec, Prušánky).
Úspěšnost studentů v přijímacím řízení na vysoké školy:
rok 2002 …………….85 %
rok 2003 …………… 89 %
rok 2004 …………… 92 %
rok 2005 …………… 91 %
rok 2006 …………….92 %
rok 2007 …………… 95 %
Příjemné a podnětné školní prostředí – klima školy.
Povinná výuka ze tří cizích jazyků - anglický, německý a ruský. Nepovinné předměty s výukou konverzace anglického jazyka, německého jazyka, deskriptivní geometrie a odborných předmětů.
Mimoškolní aktivity zajišťují vyučující gymnázia formou zájmových kroužků (sportovní, gymnastika, pěvecký sbor, keramický a výtvarný kroužek, klub mladých debrujárů, kroužek šachu, kroužek biologický a další).Materiální zázemí: odborné učebny biologie, dvě učebny fyziky a chemie, dvě učebny pro informatiku, multimediální učebna, odborné jazykové učebny, výtvarný ateliér, společenská místnost – aula, moderní sportovní areál pro atletiku a míčové hry, posilovna, velmi dobré vybavení didaktickou technikou a učebními pomůckami, knihovna pro studenty, zapůjčování učebnic ve všech ročnících, školní bufet a stravování v jídelně školy.
Velmi dobrá vlaková a autobusová dostupnost ze širokého okolí. Přímo u budovy školy je autobusová zastávka v hlavních směrech. Od 14. 12. 2008 jsou Velké Pavlovice součástí integrované dopravy JmK.
Poznávací a pobytové zájezdy pro studenty do Řecka, Francie, Anglie ...
Den otevřených dveří – 12. ledna 2010.